京都駅近くにある真っ黒なスープで有名なラーメン新福菜館。
そのスープがよく似たラーメンが京都南区の「中華そば専門店ふくなが」。
中華そば専門店ふくなが
中華そば専門店ふくながは、国道171号線、東土川の交差点を東、路地を南へ。
店の前に有料駐車場60分220円、ふくながで飲食後の会計時に駐車券を見せると飲食料金から100円引き。
駐車料金は出庫時に220円払います。
店内
スタッフルームがあるので店内は狭い。
20席くらい。
メニュー
無料トッピングあり。
刻みニンニク、カレーパウダー、ネギ、モヤシが無料トッピング。
分かりにくい、無料でトッピングできるものはまとめほしい。
中華そば小 650円 ネギ・モヤシ増し
新福菜館のような真っ黒なスープのラーメン。
無料トッピングの刻みニンニク見過ごした、注文したかった……。
麺はもっちりと弾力あり。
チャーシューは分厚く、赤身と脂身のバランスが良い。
評価
★★★★☆ 4/5点
美味しいラーメンだった。
真っ黒なスープは、見た目だけで味の無いことが多い。
しかし「中華そば専門店ふくなが」は見た目だけでなく、スープに味がしっかりとありました。
麺やチャーシューも美味しく食べ応えあり。
残念なのはメニューの無料トッピングの分かりにくさ。
刻みニンニクをトッピングしていれば評価は5/5点だったかもしれない。
