ファラフェルガーデン イスラエル中東料理 京都

京阪/叡山出町柳近くのイスラエル中東料理店、ファラフェルガーデン。

ファラフェルを求めてお店へ。

ファラフェルとは、ひよこ豆のコロッケ。

肉を食べない、食べれない人の料理。

日本だと、普茶料理の豆腐や大豆で肉の代用をするようなものでしょう。

普茶料理については過去の記事で。

たっぷりの野菜にファラフェルが埋まっています。

大豆ミート揚げといったところでしょうか。

なんとなく味の想像がついていました。

しかしサンドしている白いパンがナンとパンの中間くらいで美味しかった。

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