モノ評価ブログ

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「背脂まみれ」姫路濃厚とんこつラーメンずんどう屋京都豊田店

姫路発祥の背脂系濃厚とんこつらーめん。

背脂の量が選べるらーめん屋、中でも「まみれ」は最強。

ずんどう屋京都豊田店の場所は、東寺から国道1号線を南へ。

元味らーめん820円選択、らーめんを注文する際、背脂の量を選択。

おすすめ「こってり」無視、「まみれ」選択。

白いスープに白い背脂、見た目ではよく分からない。

レンゲで取ると、たっぷりの背脂だと分かる。

背脂によってスープは甘く、背脂のちゅるちゅる感がハンパない。

ガツンと濃いスープ、旨い。